SITO WEB https://scienzedeglialimenti.altervista.org CANALE FOODLAB TV https://www.youtube.com/channel/UCxde0SLxa8SUFVdPhbGdFzg Il nostro Dipartimento ha realizzato per gli studenti degli istituti alberghieri due utili strumenti: – un canale YouTube, intitolato “FoodLab TV”, che raccoglie una serie di videolezioni dedicate a specifiche tematiche inerenti la disciplina “Scienza e cultura dell’alimentazione”; – un sito web, all’interno del quale sono raccolte risorse … Leggi tutto "CANALE FOODLAB TV E SITO WEB"